Wer kennt und liebt dieses witzige Video nicht? Es geht und Essen und Trinken zum 90. Geburtstag von Miss Sopie. Das findet mit einer Reihe von 5 illustren Gästen statt, die schon alle verstorben sind und der Diener James von Miss. Sophie, der Gastgeberin, nun alle nacheinander “vertretungsweise” darstellen muss.
Es sind Mr. Winterbottom, Mr. Pommeroy, Admiral von Schneider und Sir Toby!
Die Menü- und Getränkefolge dier kleinen Feier ist wirklich lecker und läßt ich selbst auch einfach herstellen.
Unten finden Sie eine PDF-Datei zum kostenlosen download, mit der gesamten Abfolge der Speisen und Getränke, samt der wichtigen Rezepte dazu. Viel Spaß und guten Appetit!
Der folgende Menü-Plan ist natürlich für 6 Personen, alsi Miss Sophie und die verblichenden 5 guten Freunde!
- Suppen-Gang: Mulligatawny-Soup
Im Auftakt lässt sich Miss Sophie ein auf Curry-Kokos-Süppchen mit Hähnchen und Lauch ein.
— Dazu serviert James einen Sherry, very dry. - Zwischengang: North Sea Haddock
Miss Sophie liebt frischen Nordsee-Schellfisch – vor allem unter cremiger Senfsoße.
–– Dazu serviert James einen trockenen Weißwein. - Hauptgang: Chicken with Champagne (Champagner-Hähnchen)
Der Name ist Programm: saftiges Geflügel in einer prickelnden Soße mit edlem Tropfen.
— Dazu serviert James Champagner. - Dessert: Fruit Salad
Für den kulinarischen Abschluss sorgt ein bunter Obstsalat mit Ingwersahne.
–– Dazu serviert James einen trockenen Portwein.
Download der 4 Original-Rezepte für die o.g.
Essen- und Getränkeabfolge (und 2. Variation nach internationalen 4-Sterne-Standard von Starkoch Anton Engelmann!)
Übrigens:
von allen Remakes und Kopien dieses Sketches, sind die lustigsten Versionen:
– Ralf Schmitz als James und Otto Walkes als Miss Sophie – statt Tiger ist die Stolperfalle der OTTIFANT!
https://www.youtube.com/watch?v=V4iCGdURpd4
und
– Ralf Schmitz als James und Annette Frier als Miss Sopihe – Dinner for One – op Kölsch!
https://www.youtube.com/watch?v=yGUo9VfbxnE